Bolognese Vegana
Ingredienti: polpa di pomodoro, cipolla, sedano, passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, farina di soia, carote, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Avete mai pensato a una ragù che non abbia carne ma sia completamente vegano?
Con pomodoro 100% “Made in Italy” ed ingredienti di agricoltura convenzionale totalmente naturali, in olio evo il bordeaux è il colore della nuovissima bolognese vegana. Non vogliamo che nessuno rinunci ai sapori della tradizione né tantomeno a uno dei tipici condimenti della domenica, dei pranzi in famiglia e delle occasioni importanti. Rustichella d’Abruzzo mette d’accordo tutti con questo sugo dal sapore equilibrato che sa davvero di casa.
Crema di Piselli e Zucchine
Ingredienti: piselli verdi, acqua, zucchine, olio extra vergine di oliva, formaggio Parmigiano Reggiano DOP, basilico, pinoli, sale, timo, aglio, succo concentrato di limone, pepe nero.
Il verde è il colore della crema di piselli e zucchine. Gli ingredienti utilizzati nella nostra ricetta sono di agricoltura convenzionale totalmente naturali, in olio evo, senza conservanti/coloranti/additivi, low salt/sugar. Ideali per una dieta genuina e attenta. Il Parmigiano reggiano dop dà un tocco di tradizione che per nostra scelta non può mancare mai.
Lunga o corta, qualunque sia il formato che sceglierete per questo condimento si rivelerà una vera coccola per il palato.
Crema di Cavolo viola
Ingredienti: acqua, cavolo viola (cavolo cappuccio rosso), panna uht, formaggio Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), olio di semi di girasole, amido di mais modificato, granella di noci, zucchero, sale, addensante: gomma di xantano, cipolla, antiossidante: acido ascorbico, pepe nero, noce moscata.
Il viola è il colore della regalità. E un nuovo re sembra proprio aver conquistato la tavola ed essersi fatto spazio in questa ricetta: il cavolo viola. Così cremoso e delicato, il nuovo condimento di Rustichella d’Abruzzo è la perfetta alternativa per i primi piatti. Ingredienti semplici e “Made in Italy”, un pizzico di noce moscata e il gioco è fatto.
Crema di Zucca e carote
Ingredienti: zucca, peperoni gialli, patate, carota, acqua, cipolla, olio extra vergine di oliva, sale, zenzero, curcuma, pepe nero.
Quando si parla del colore arancio la nostra mente vola già verso l’autunno, dove la zucca torna protagonista e si sognano le calde vellutate. Rustichella d’Abruzzo ha pensato di regalarvi questo sapore tutto l’anno con la nuova crema di zucca e carote. Ogni ingredienti richiesto secondo l’accurata ricetta è di origine naturale e senza OMG. Basta un poco di curcuma, zenzero e pepe nero per dare tono e gusto al condimento e i tuoi piatti saranno davvero speciali.
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Crema di Zafferano
Ingredienti: acqua, panna uht, formaggio Pecorino Romano DOP (latte ovino, sale, caglio), olio di semi di girasole, amido di mais modifi cato, zucchero, sale, addensante: gomma di xantano, cipolla, antiossidante: acido ascorbico, noce moscata, zafferano.
Giallo come l’oro e per noi abruzzesi in fondo lo è, eccome. Oggi portiamo sulle vostre tavole lo zafferano in modo speciale come condimento cremoso già pronto in grado di rendere i vostri primi piatti unici. Ingredienti altamente selezionati e prodotti della tradizione regionale italiana come il Pecorino Romano DOP.
Crema di Peperoni
Ingredienti: peperoni rossi, peperoni gialli, olio di oliva, aceto di vino, mandorle, prezzemolo, aglio, sale, fi occhi di patate, zucchero, menta.
Pensate ai colori dell’orto e alle stagioni che esso vive…noi li abbiamo racchiusi e conservati per le vostre tavole. Ogni colore scatena un’emozione, evoca sapori e chiama all’appello il nostro appetito. Dalla nostra tavolozza il rosso ha dato vita alla crema di peperoni. La ricetta è come quella fatta in casa. Realizzato con ingredienti premium è senza OGM. Sorprende il tuo palato ma soprattutto coniuga la vita moderna a una scelta alimentare consapevole. E anche quando hai poco tempo è la soluzione perfetta che non vi farà rinunciare al gusto.
Pesto vegano
Ingredienti: basilico semilavorato, olio extra vergine di oliva, sciroppo di glucosio, farina di anacardi, fiocchi di patate, fibra di bambù, sale, zucchero, correttori di acidità: acido lattico, acido ascorbico, aglio, pinoli.
Un condimento delicato e originale, il pesto vegano è realizzato con tutti ingredienti che provengono da agricoltura biologica e le verdure sono prodotte al 100% in Italia. Consigliato se si vuole conquistare proprio tutti a tavola!
